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4月17日,，我校第七屆“舌尖上的山科”廚藝展示品鑒活動(dòng)如期而至。黨委副書記、校長劉福玉出席活動(dòng)并講話,，黨委副書記李保城主持活動(dòng),。

劉福玉在講話中指出,，我校始終高度重視食品安全工作,，堅(jiān)持食堂公益性原則，全面貫徹“保障優(yōu)先,，服務(wù)至上”工作理念,，以“凝聚服務(wù)育人共識(shí)、增強(qiáng)服務(wù)育人能力,、優(yōu)化服務(wù)育人環(huán)境,、提升服務(wù)育人效能”為目標(biāo)，全力構(gòu)建特色鮮明,、務(wù)實(shí)高效,、服務(wù)一流、保障有力的后勤服務(wù)育人體系,，師生服務(wù)滿意度不斷提高,。

本屆廚藝展示品鑒會(huì)頗具特色亮點(diǎn)，餐品種類多樣,、形態(tài)各異,，主食造型雕刻、美味甜點(diǎn)拼盤,、菜品創(chuàng)新烹飪,、全新飲品展示，各種美味佳肴琳瑯滿目,，彰顯出廚師們高超的技藝和中華飲食文化的精巧絕妙,。品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，人頭攢動(dòng),。從中式糕點(diǎn)到西式美食種類繁多,，有現(xiàn)場(chǎng)制作的8米大蛋糕、迎賓瓜燈雕刻作品,、烤乳豬,、金絲鳳尾蝦、鵬展翅等200余種美食,。讓到場(chǎng)師生直呼過癮,。

活動(dòng)特邀濰城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主任康曉明、餐飲科科長劉朝輝,，望留市場(chǎng)監(jiān)管所所長王博明等一行,，學(xué)校黨委（校長）辦公室、宣傳統(tǒng)戰(zhàn)部（教師工作部）,、團(tuán)委,、學(xué)生工作處（武裝部）、安全保衛(wèi)處,、后勤服務(wù)管理處等部門負(fù)責(zé)人,、各系部黨總支副書記，各餐飲公司負(fù)責(zé)人,、供貨商代表,，廣大師生員工以及一線餐飲服務(wù)人員6000余人共同體驗(yàn)這場(chǎng)視覺味覺盛宴。濃濃美食香,，暖暖校園情,。下一步，我校后勤將以全心全意服務(wù)師生為宗旨,，以“保運(yùn)行,、保安全、保質(zhì)量”為根本,，多措并舉,，統(tǒng)籌安排,，保障餐飲供給和安全監(jiān)管，不斷提高師生幸福感和滿意度,，助推學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展,。

（撰稿：唐俊斌；審核：趙學(xué)云）