6月5日,值端午節(jié)來臨之際,濱海校區(qū)舉行“粽葉飄香、情系端午”弘揚傳統(tǒng)節(jié)日主題教育活動。濱海校區(qū)教師和學生代表400余人參加活動。
開展傳統(tǒng)節(jié)日教育,是弘揚傳統(tǒng)美德、培育學生民族精神的有效載體,濱海校區(qū)根據(jù)學生實際,制定適合五年制大專學生年齡和成長特點的弘揚傳統(tǒng)節(jié)日系列活動方案,讓學生在活動中進一步提高對中國傳統(tǒng)節(jié)日認識與理解,用節(jié)日的傳統(tǒng)文化哺育他們健康成長,引導年輕學子們感受傳統(tǒng)文化魅力、提高傳統(tǒng)節(jié)日認同感,厚殖愛國主義情懷,同時,通過活動學習生活技能,積累生活經(jīng)驗。
本次主題教育活動主要包括廚師進行家常菜制作講解、師生包粽子比賽、美食臺展及品嘗活動三個環(huán)節(jié)。家常菜制作講解環(huán)節(jié)廚師技能嫻熟,操作流暢,師生們學得聚精會神;包粽子比賽環(huán)節(jié),師生齊動手,一時間粽葉舞動,棉繩穿梭,活動現(xiàn)場歡聲笑語,其樂融融;美食臺展及品嘗活動環(huán)節(jié),讓師生在品嘗美味的同時享受到精彩的視覺盛宴。
通過本次活動,進一步提高了師生對傳統(tǒng)節(jié)日的認識,增強了師生對中華優(yōu)秀節(jié)日文化的認同感、親近感、自豪感,同時學習提升了基本生活技能。

廚師家常菜制作講解

聚精會神包粽子

包粽子比賽現(xiàn)場