近日,，后勤服務管理處聯(lián)合安全保衛(wèi)處開展春季學期餐飲從業(yè)人員消防安全知識培訓，共300余人參加。
安全保衛(wèi)處相關負責老師對餐廳消防安全管理要求,、規(guī)定及操作規(guī)范進行了講解,，并通過分析火災事故原因,，對食堂油鍋起火,、油煙機管道起火和天然氣泄漏等突發(fā)情況的應急處置以及滅火器、滅火毯等消防器材的正確使用方法進行了詳細講解,；重點針對食堂日常操作時,，用火用電用氣需注意的各種安全事項，做了全面講解與培訓,。理論培訓結(jié)束后,，全體餐飲從業(yè)人員進行了實地消防演練。
通過此次培訓,，進一步強化了我校餐飲從業(yè)人員的安全意識和責任意識,，掌握了必要的消防安全技能，提高了消防安全應急處置能力,，夯實了校園安全生產(chǎn)工作基礎,。
（撰稿：唐俊斌；審核：趙學云）
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