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近日,，后勤服務(wù)管理處聯(lián)合安全保衛(wèi)處開展春季學(xué)期餐飲從業(yè)人員消防安全知識培訓(xùn)，共300余人參加,。

安全保衛(wèi)處相關(guān)負責(zé)老師對餐廳消防安全管理要求,、規(guī)定及操作規(guī)范進行了講解，并通過分析火災(zāi)事故原因,，對食堂油鍋起火,、油煙機管道起火和天然氣泄漏等突發(fā)情況的應(yīng)急處置以及滅火器,、滅火毯等消防器材的正確使用方法進行了詳細講解；重點針對食堂日常操作時,，用火用電用氣需注意的各種安全事項,，做了全面講解與培訓(xùn)。理論培訓(xùn)結(jié)束后,，全體餐飲從業(yè)人員進行了實地消防演練,。

通過此次培訓(xùn)，進一步強化了我校餐飲從業(yè)人員的安全意識和責(zé)任意識,，掌握了必要的消防安全技能,，提高了消防安全應(yīng)急處置能力，夯實了校園安全生產(chǎn)工作基礎(chǔ),。

（撰稿：唐俊斌,；審核：趙學(xué)云）