近日,，我校在辦公樓第一會議室舉行了學生食堂新型自主經(jīng)營模式啟動會議,，旨在進一步貫徹落實省教育廳《關(guān)于規(guī)范高等學校學生食堂管理的意見》,。黨委副書記李保城出席會議并講話，餐飲公司負責人,、項目經(jīng)理,、后勤服務(wù)管理處黨政負責人及相關(guān)管理人員參加。
李保城在講話中指出在全省學生食堂改革的要求下,，我校采用引進優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)提供專業(yè)化勞務(wù)服務(wù)的新型自主經(jīng)營模式，針對各餐飲勞務(wù)公司提出三點要求,，一是按照文件精神將所有財務(wù)收支納入學校財務(wù)統(tǒng)一管理,，與財務(wù)處、餐飲勞務(wù)公司共同完善學生食堂成本核算體系,。二是加強食品安全管理,，所有食堂原材料采用濰坊高校聯(lián)采聯(lián)供模式集中統(tǒng)一采購，堅守食品安全底線,。三是以學生為中心,，控制好飯菜的價格與質(zhì)量，保證學生食堂的公益性,，有效保障學生飲食安全和營養(yǎng)健康,，切實維護學生利益,。
后勤服務(wù)管理處處長對學生食堂改革的各個方面進行了詳細說明，要求各餐飲勞務(wù)公司快速行動起來,，倒排工期,，確保正常供餐準備工作，堅持公益性原則,，保本微利經(jīng)營,，保證安全衛(wèi)生、營養(yǎng)健康,，優(yōu)化就餐環(huán)境,，提升供餐效率，大幅提升學生就餐率和滿意度,。
我校學生食堂將通過新型自主經(jīng)營模式,，更好地保障廣大師生的飲食安全和身體健康，提高食堂服務(wù)質(zhì)效,，助力學校高質(zhì)量發(fā)展,。
（撰稿：唐俊斌；審核：趙學云）
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