為積極響應(yīng)國家關(guān)于加強校園消防安全工作的號召,，提升學校食堂餐飲從業(yè)人員的防火安全意識,，增強自防自救能力,，我校后勤服務(wù)管理處聯(lián)合安全保衛(wèi)處于9月25日組織食堂餐飲從業(yè)人員開展了2024年秋季開學食堂消防安全培訓和演練活動，共有300余名員工參加。
培訓現(xiàn)場，安全保衛(wèi)處工作人員詳細講解了油鍋起火,、電線起火的特點和滅火要點,，介紹了便攜式滅火器的使用方法及注意事項，并傳授了逃生自救的基本技巧,。在工作人員的指導下,，食堂餐飲從業(yè)人員進行了滅火器使用及明火撲滅的實操演練。
此次培訓和演練覆蓋了學校食堂全體餐飲從業(yè)人員,，旨在通過實踐操作與理論講解相結(jié)合的方式,，使餐飲從業(yè)人員進一步熟悉基本的消防知識和技能，能夠在第一時間有效應(yīng)對火災等突發(fā)情況,，保障師生的生命財產(chǎn)安全,。
下一步我校將持續(xù)加強學校食堂從業(yè)人員的消防安全意識，不斷提升預防火災,、處置火災突發(fā)事件的應(yīng)急能力，為創(chuàng)建平安和諧校園夯實基礎(chǔ),。
（撰稿：唐俊斌,；審核：趙學云）
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